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Promoção da Saúde

Publicado: Segunda, 10 de Julho de 2017, 12h43 | Última atualização em Quarta, 22 de Dezembro de 2021, 16h02
Promoção da Saúde - 2020

 

                   Equipe de Promoção da Saúde
Ariandeny Furtado da Silva e Souza - Nutricionista
Emerson Ferreira Neri - Assistente Social
Ilza de Carvalho Santos - Assistente Social
Paula Christina de Abrantes Figueiredo - Médica

 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS EM 2020

Elaboração de Materiais de Educação Alimentar e Nutricional

Desenvolvimento da Cartilha pró Agroecologia 2º Edição

Campanha Virtual de Promoção da Alimentação Saudável diante o COVID-19

Desenvolvimento de podcast no curso de qualificação para multiplicadores em soberania e Segurança Alimentar e Nutricional, pelo CIAR/UFG, a convite da Lizia Carvalho como referência o relato de experiência da Feira Agroecológica sob a mediação da Ariandeny Furtado, Raíssa Picasso, Paula Christina Figueiredo e Thaisa Anders disponível em: https://drive.google.com/file/d/1rmbtKgDRfy96JTAIQfbhGRtd5c625M7U/view


Desenvolvimento do Material Educativo “Promoção da Alimentação Saudável em pacientes com Anemia Falciforme” com o grupo Diáspora Negra do Cerrado, Conselho Municipal de Saúde, Redessan, CPPIR/IFG/Reitoria e a Equipe de Promoção da Saúde do SIASS IF Goiano/IFG sob a coordenação das estagiárias da área de nutrição em saúde pública da FUG.

Livro: Promoção da Saúde e Desenvolvimento Sustentável:
Capítulo 1 - Promoção da Saúde no Estado de Goiás: um breve relato de 2012 a 2019
Capítulo 6 - Segurança Alimentar e Nutricional na perspectiva da promoção da saúde

Revisão do Material Educativo desenvolvido pelo Núcleo de Estudos e Pesquisa em Agroecologia do IFG/Câmpus Cidade de Goiás e as nutricionistas da PROEX/IFG, em alusão ao Programa Nacional de Alimentação Escolar no IFG (PNAE/IFG) de modo a oportunizar ao público-alvo o acesso a informações sobre receitas saudáveis, alimentos regionais/sazonais e soberania alimentar.

 

Apoio operacional interinstitucional

 


Palestra de orientação sobre a COVID-19 para o comitê de emergência IFG

Palestra de atualização sobre a COVID-19 para o comitê de emergência IFG

Colaboração para a construção dos Protocolos para o retorno seguro IFG e IF Goiano
- Desenvolvimento do “Protocolo de retorno as atividades na área de alimentação e nutrição” no IFG com as nutricionistas do IFG.

 

Promoção da Alimentação Saudável

 


Feira Agroecológica – 6 Edições

Oficina de saúde e estilo de vida: “Você tem fome de quê?”
Temas apresentados sempre sucedidos de meditações.
- Introdução – Diagnóstico dos participantes da oficina e diagnóstico epidemiológico IF Goiano/IFG 2017
- O que tem na dieta – diálogo sobre alimentos e segurança alimentar e nutricional
- O que tem no mercado – diálogo sobre rotulagem, direito humano à alimentação saudável, agroecologia
- Inflamação crônica subclínica – conceito e exemplos das manifestações clínicas
- Hábitos a cultivar para ser mais saudável – diálogo sobre vitaminas, minerais e introdução ao Ayurveda
- Compreendendo o mundo a partir de sabores e atributos – os doshas em Ayurveda
- Biótipos no Ayurveda e rotina diária
- Estresse, energia e movimento – diálogo sobre sono, hormônios do estresse e atividade física no manejo do estresse
- Consciência e propósito – diálogo sobre consciência x inconsciência; introdução ao Yoga.
- Experiência – troca de experiências sobre a oficina e prática de yoga.

Coordenação do Dia d@ servidor@ no IFG com a CAS/Reitoria, Equipe de Promoção da Saúde do SIASS IF Goiano/IFG e as nutricionistas da PROEX/IFG.

Trocas de Saberes com a CAS no Projeto Conversas de Quarentena: Mediação no “Conversas de Quarentena” com a temática "Alimentação e Afeto" no 6º em encontro.


Realização da Roda de Conversa Virtual com a comunidade institucional do IF Goiano/Câmpus Hidrolândia com a temática "Alimentação Saudável e sua relação com o Sistema Imunológico: da teoria à prática", com a Paula Figueiredo (SIASS IF Goiano/IFG e Chef. Humberto Marra.\

Palestra “Alimentação e ansiedade” apresentada para o Campus Goiânia e Itumbiara.

Componente da Equipe de Organização do SIG Política Pública e Segurança Alimentar e Nutricional (PPSAN)
- SIG 1 Fome e agora? Os alimentos no centro do debate (relato de experiênciais em diferentes territórios Brasileiros)
- SIG 2 Austeridade e a Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional no contexto político atual
- SIG 3 Gastronomia como inclusão social e identidade alimentar
- SIG 4 Agroecologia e (Re)Existência

 

Representatividade

 

Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Goiânia – Conselheira e suplente no Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA)

Coordenação do Eixo de Segurança Alimentar e Nutricional do GT de Promoção da Saúde da Secretaria Estadual de Saúde

Coordenação da Comissão Permanente de Política de Promoção da Igualdade Racial da Reitoria do IFG (CPPIR)

Comissão Central da Banca de Heteroidentificação da Reitoria/IFG

Núcleo de Estudo e Pesquisa em Agroecologia e Saúde do IPTESP/UFG

Grupo Intersetorial de Referência de Execução da Feira Agroecológica

Coordenação do Grupo com (re)encontros semanais “Autocuidado Interdisciplinar e Interinstitucional com colaboradores/as da Secretaria Estadual da Saúde, Equipe de Promoção da Saúde do SIASS IF Goiano/IFG e a Faculdade de Nutrição da UFG” - Ariandeny Furtado

 


Produção do Conhecimento Científico e participação em eventos

 

COMPEX/UFG 2020

Agro Centro-Oeste Familiar 2020
- Chamada pública da Feira Interinstitucional Agroecológica: um instrumento de soberania e segurança alimentar e nutricional. Autores: Figueiredo, Paula Christina de Abrantes; Silva, Tânia Maria Sarmento; Furtado, Ariandeny Silva de Souza; Picasso, Raíssa; Barros, Marília Bohnen; Carvalho, Thaísa Anders de Souza.

14º Congresso Brasileiro da Rede Unida
- A (re)existência da Feira Interinstitucional da Agricultura Familiar de base ecológica: uma experiência exitosa.
Autores(as): Ariandeny Silva de Souza Furtado, Maria Marciana de Sousa Canedo, Marília Bohnen Barros, Moacir Amorim, Raíssa Picasso, Stefanny da Cruz Nóbrega, Tânia Maria Sarmento da Silva, Thaísa Anders Carvalho Souza
- A promoção da saúde – campesinato – agroecologia: uma intersecção para transcender o agronegóciodos
Autores(as): Ariandeny Silva de Souza Furtado, Ana Maria Dubeux Gervais, Juciany Medeiros Araújo, Lourinalda luiza Dantas da Silva Selva Oliveira, Óscar Emerson Zúñiga Mosquera, Tânia Maria Sarmento Silva

VII International Congress of Agroecology
- “Feira interinstitucional agroecológica: um relato de experiência” Furtado, Ariandeny Silva de Souza; Barros, Marília Bohnen; Martins, Bruno de Andrade, Souza, Thaísa Anders Carvalho; Nóbrega, Stéfanny; Silva, Tânia Maria Sarmento
- “Feira agroecológica: de projeto de extensão a programa interinstitucional” Furtado, Ariandeny Silva de Souza; Picasso, Raíssa; Martins, Bruno de Andrade; Figueiredo, Paula Abrantes; Weiss-Alexandre, Veruska Prado; Ribeiro, Dinalva Donizete.
Seminário de Agroecologia e Desenvolvimento Territorial

2° Seminário de Agroecologia e Desenvolvimento Territorial do PPGADT/UFRPE:
- As crises globais (sindemia) impactos e consequências no território do Semiárido
- Feira Interinstitucional Agroecológica Virtual: uma estratégia de abastecimento alimentar diante o COVID-19
Autoria: Ariandeny Silva de Souza Furtado, Tania Maria Sarmento Silva, Júlia Figueredo Benzaquen, Marília Bohen, Raíssa Picasso, Thaisa Anders Carvalho Souza, Paula Christina de Abrantes Figueiredo

Mega Evento de Nutrição

 - Almoço Agroecológico da Agricultura Familiar: uma vivência pró soberania e segurança alimentar e nutricional

Autoria: SOUZA, T.A.C; FURTADO, A.S.S.; BRASIL, T.A.; BARROS, M.B; NASCIMENTO, L.D.O; SOUSA, M.R.G


Capacitação pró Equidade Racial

 

Oficina “Anemia Falciforme” - Coordenação da Oficina "Alimentação no tratamento da Anemia Falciforme: da teoria à prática" juntamente com a Rede de Mulheres Negras para Soberania Alimentar (Ressan), Grupo de Mulheres Negras Malunga, Grupo Diáspora Africana do Cerrado, Equipe de Promoção da Saúde do SIASS IF Goiano/IFG 1º Seminário dos Núcleos de Estudos Afro-brasileiros e Indígenas (NEABIs) do IF Goiano: Lutas, Resistências e Democracia.

Participação no planejamento da construção do 1º Seminário dos Núcleos de Estudos Afro-brasileiros e Indígenas (NEABIs) do IF Goiano: Lutas, Resistências e Democracia, nos dias 18,19 e 20 de agosto de 2020, com o objetivo de promover a articulação entre os referidos núcleos do IF Goiano, a fim de aprimorar o desenvolvimento e implementação de ações voltadas à educação para as relações étnico-raciais e combate ao racismo, tal como designadas em lei às instituições de ensino.

Atuação interdisciplinar com o movimento negro e intersetorial com o Centro de Seleção no desenvolvimento do curso de formação para as Bancas de Heteroidentificação do IFG com a Carga Horária de 30 horas, distribuídos em momentos assíncronos e síncronos. Ao final concluíram o curso aproximadamente 120 servidoras/es do IFG.

- Componente da Banca de Heteroidentificação Central do IFG.

- Participação no vídeo institucional de formação para as bancas de heteroidentificação do IFG no formato remoto.

- Participação da live do NEABI/IF Goiano/Câmpus Urutai, do Projeto de Extensão Diversificando sob a mediação da Indiara, com a temática “Possibilidades para uma alimentação saudável diante o COVID-19: a população negra em foco”.

- Ministração da Oficina: Anemia Falciforme na perspectiva racial e biológica com a Equipe de forma colaborativa com o grupo Diáspora Negra do Cerrado, Conselho Municipal de Saúde, Redessan, CPPIR/IFG/Reitoria e a Equipe de Promoção da Saúde do SIASS IF Goiano/IFG sob a coordenação das estagiárias da área de nutrição em saúde pública da FUG.

 


Entrevistas colaborativas com a comunidade institucional, GRIEFA, agricultoras(es) familiares e consumidoras(es), com ênfase no relato de experiência:

 

• Programa Mundo UFG da TV UFG, disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=hHiAxgSE4js&t=343s

• Programa UFG com Você da Rádio Universitária, disponível em: https://www.radio.ufg.br/n/136955-ufg-com-voce-16-de-dezembro


• TV Gazeta – Edição 02/12/2020: https://www.youtube.com/watch?v=hYcXtuVCeUc (minuto 16:06 a 18:55)


• TV Gazeta – Edição 15/12/2020: https://www.youtube.com/watch?v=XMqqi0BMOgc (minuto 23:38 a 29:27)

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